一、准备食材

1. 将蛋糕配方中指定的主料（如：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油等）装入容器中，并用勺子将这些材料混合搅拌均匀。

(资料图)

2. 将装有配料的容器放入高压锅中，盖上高压锅盖，将气压调节至6－7。

二、烹饪蛋糕

1. 把高压锅的电源开启，调节到“烹饪”模式，设定计时时间（根据不同的蛋糕配方可以设定不同的烹饪时间），打开“滋爆”功能。

2. 等待烹饪时间过去，高压锅自动停止烹饪功能。

3. 将蛋糕从高压锅取出，倒入不沾烤盘中，放入烤箱中，把温度调节至180度，然后再烤箱中蛋糕烤10－15分钟至金黄色即可。

三、完成

1. 蛋糕烘焙完毕后，取出烤箱，将蛋糕放入放置凉爽处，边烤边浇糖浆，使蛋糕散发出一股香气，令人垂涎三尺，完成美味的蛋糕制作。

1、准备好需要的材料：牛奶、面粉、糖、黄油、鸡蛋、发酵粉以及其他一些你需要添加进去的配料。

2、将面粉、糖、发酵粉按比例混合在一起，可以利用打蛋器将其搅拌均匀。

3、将黄油和牛奶混合在一起，然后将混合物加入到混合粉料中，并用打蛋器搅拌均匀。

4、把另一个蛋打入混合粉料中，再次搅拌。

5、准备一个高压锅，将混合的蛋糕糊放入高压锅内，并将锅盖安装好。

6、将高压锅放入炉子内，设置一个恒定的高压，让锅内的蛋糕经过烹饪20到30分钟（根据蛋糕大小而定）。

7、将锅从炉子中取出，观察蛋糕是否烹饪好。如果已经烹饪好，可以把蛋糕取出；如果没有，可以继续烹饪。

8、将蛋糕翻转出来，等待片刻，再将蛋糕放到一个放置蛋糕的盘子中，让蛋糕完全冷却。

9、蛋糕冷却之后，可以在表面涂上奶油或果酱，也可以撒上巧克力条，软糖，泡泡糖等装饰。

10、在高压锅完成烹饪之后，务必记得及时擦拭高压锅，以免蛋糕糊残留在锅内，影响下次使用。

本文如何用高压锅做蛋糕，如何用高压锅做蛋糕窍门）到此分享完毕，希望对大家有所帮助。