诸多的对于丁丁炒面英文，丁丁炒面这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、面粉、盐、番茄、羊肉、皮牙、青椒、蒜苔、胡椒粉、鸡肉番茄酱、植物油。

2、西红柿、青椒、蒜苗、羊肉、姜洗净切块。

(资料图片)

3、用温盐水拌面，揉面光亮，软硬适中，就像新疆面的拌法。盖上保鲜膜，醒半小时。把面盆放在阴凉处。

4、将面团擀成椭圆形，用粗手指切成面条，撒上一些面粉防止面条粘在一起，将面条擀至筷子粗细，切成方块，用面粉卷起来。

5、锅中加水，将切丁的水烧开，煮至八成熟。将切好的面条捞起，用冷水沥干，直到少许油拌匀，防止粘连。

6、锅里加油，羊肉切丁，在油锅里过一会儿，段盛；锅里留适量的油。油热后，加入葱花和姜末翻炒。然后将番茄丁、青椒丁、葱丁、蒜丁倒入炒锅翻炒。

7、加入番茄酱，搅拌均匀。最后加入丁丁面和肉丁。

8、将鸡精用盐和胡椒粉翻炒均匀。

9、可以出锅用勺子吃。

以上就是丁丁炒面这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。